Bijwerkingen chemotherapie: veranderde smaak en geur

Sommige mensen merken veranderingen in smaak en geur tijdens de chemotherapie. Je eten smaakt plots anders, ook al is het op dezelfde manier klaargemaakt. Ook geuren kunnen veranderen. 

Iedereen beleeft deze klachten op een andere manier. Ze kunnen ook elke dag verschillen. Hoelang de klachten duren, is persoonlijk. 

Na de behandeling herstelt je smaak en geur langzaam. Je merkt dan dat smaken en geuren weer normaal worden.

Wat kan je merken?

• Je eten smaakt plots erg zoet, bitter, zuur, zout of juist flauw.
• Je neemt geuren anders waar. Je hebt bijvoorbeeld last van onaangename geuren.

Wat kan je zelf doen? 

• Verzorg je mond en tanden.
  • Klik hier voor tips.
• Pas je voeding aan.
  • Zoek uit wat je het liefst eet. Vermijd dingen die je niet lekker vindt.
• Smaken gewone maaltijden je niet meer?
  • Probeer koude gerechten. Die smaken vaak beter dan warme maaltijden. Warme gerechten zijn sterker van smaak.
  • Eet bereide en gezonde kant-en-klare gerechten.
  • Voeg (verse) kruiden toe aan je eten.
  • Drink genoeg. Wissel af tussen frisdrank, soep, thee, bouillon, verschillende soorten melk of alcoholvrije dranken.
• Heb je de hele tijd last van een vieze smaak?
  • Eet een fruitsnoepje, yoghurt of fruit (friszure voeding).
  • Eet een pepermuntje of kauwgom. Munt geeft een frissere smaak in de mond.
• Smaakt je eten te zuur?
  • Maak groenten klaar met roomsaus.
  • Maak een moes van fruit.
• Smaakt je eten te zout?
  • Vermijd sterk gezouten voeding zoals belegen kaas en gerookt vlees (bacon, paardenfilet, gerookt rundsvlees,…). Ze kunnen de onaangename smaak erger maken.
• Heeft je eten een metaalsmaak?
  • Eet vis, eieren en vegetarische melkproducten in plaats van vlees.
  • Gebruik plastic of houten bestek.
  • Kies voor dranken met een frisse smaak, bijvoorbeeld water met sap van citroen/limoen/sinaasappel, thee, groentesap, vruchtensap, karnemelk,…
  • Ook lichte bruisende dranken (tonic, ice tea, limonade,…) kunnen helpen.
• Heb je last van onaangename geuren?
  • Kies voor koude of lauwe maaltijden (salades, vis, vlees, brood, koude soep, koude pasta/rijst/couscous, vers fruit).
  • Vermijd eten met een sterke geur zoals look, uien of kool.
  • Laat iemand anders het eten klaarmaken. Dan heb je geen last van geuren die ontstaan tijdens het koken. Eet ook niet in de plaats waar je het eten klaarmaakt.
  • Maak je eten klaar in de microgolf. Dat geeft minder geurhinder. Ook kant-en-klare maaltijden of eten van een traiteur kan een oplossing zijn.
  • Let op met parfum en waspoeder. De geuren kunnen je eetlust verminderen.

Wanneer neem je contact op met de oncocoach en/of huisarts?

• Als je door deze klachten meer dan 5 dagen na elkaar veel minder eetlust hebt en veel minder eet.

Neem contact op met een oncocoach.

Welke bijkomende behandeling of ondersteuning kan je krijgen?

• Bij de start van elke behandeling komt de oncodiëtist langs. Die geeft je advies over voeding die past bij jouw situatie.
• Krijg je later problemen of heb je vragen over eten? Dan kan de arts of verpleegkundige je opnieuw doorsturen naar de oncodiëtist.
• De diëtist zoekt samen met jou naar voeding die lekker is en je energie geeft. Je lichaam heeft nu extra energie (calorieën) en eiwitten nodig. Die helpen je om de behandeling goed door te komen en daarna sneller te herstellen. Hij/zij legt je geen dieet op. Maar soms zijn er oplossingen waar je zelf nog niet aan dacht. Wil je meer weten over energierijke voeding? Klik door naar deze pagina.